Позначка: су-від
ТМ «Сіль і Пательня» та технологія sous-vide
Зі створенням ТМ «Сіль і Пательня» туристичний проєкт «Шлях позначений сіллю»отримує окремий напрям діяльності, органічно долучений до загальної канви завдань, поставлених його творцями. Головним напрямом виробництва є робота з су-від. Ця технологія є аналогом процесу томлення в українській печі й дає можливість суттєво збільшити термін зберігання готової продукції.
Колекція смаків народжених традиціями, вдосконалених інноваціями
Найперше, наша команда однодумців далі працює разом. Розширення географії нової хвилі вимушених переїздів не вплинуло на міцність наших стосунків і не зменшило нашого бажання працювати. «Шлях, позначений сіллю» так само переселився і вже навіть адаптувався на новому місці. А яка мандрівка може бути без гарної гостини? Яким маршрутом цікавитиметься голодний турист? Пригощати своїх гостей і друзів завжди було особливим і вельми приємним завданням.
· +38(067)625-24-91