Позначка: ГО «Крила»

Анонс проєкту про серію навчальних заходів у м. Дніпро

Географія діяльності ГО «Крила» розширюється. Цьогоріч ми починаємо активну роботу у місті Дніпро над новим проєктом, спрямованим навчання та підтримку людей з інвалідністю, спричиненою війною. Протягом січня-лютого ми облаштуємо комфортну майстерню, розробимо навчальні програми та проведемо серію курсів …

Технологічний коворкінг «Майстерня смаку»

«Я не міг знайти спортивну машину своєї мрії, тому я побудував її сам» – висловлювався Фердинанд Порше, популярний німецький конструктор та творець найпопулярнішого автомобіля в історії автомобілебудівництва – Volkswagen Käfer. Ми частіше вживаємо іншу поширену версію цієї цитати …

Сіль землі: Микита Шаповал

Громадська організація «Крила» протягом березня-червня реалізувала проєкт «Сіль землі: Микита Шаповал». Головною метою якого є формування спільного культурно-історичного ландшафту через призму постаті Микити Шаповала. Вислів «сіль землі» характеризує кращих людей свого часу. Таким був Микита Шаповал – уродженець …

Інклюзивність туристичної галузі: актуальність, досвід, залучення громад

 27-28 квітня пройшов діалоговий захід «Інклюзивність туристичної галузі – важливий чинник соціально-економічного розвитку територій». Захід організував Проєкт ГОВЕРЛА за підтримки Державного агенства розвитку туризму для представників 7 областей (Львівської, Полтавської, Одеської, Закарпатської, Рівненської, Волинськоі, Житомирськоі), з числа представників …

Криволуцькі читання 2022 – ОНЛАЙН. Краєзнавчі стежки Північної Донеччини

Друзі, ми виконали обіцянку і встигли в 2022 році випустити збірку Криволуцьких читань-2022. Більшість примірників вже дісталась адресатів, тому ми викладемо електрону версію.

Їжа, що об’єднує, або соціальна роль автентичної української кухні

З терміном соціальна згуртованість ми познайомилась ще напочатку громадської діяльності. Тоді, в 2016 році, навчання від ПРООН в Україні допомогли зрозуміти як формується соціальний капітал громади, як мобілізувати її ресурси і як співпрацювати задля досягнення спільних благ. Минуло …

Поєднані Шляхом, позначеним сіллю

Три роки тому ми створили проєкт, що мав презентувати різноманітний Схід України, стати своєрідними казками тисячі й однієї ночі про загадкову і незвідану Донеччину. Ми дали проєктові поетичну назву – «Шлях, позначений сіллю» – і з головою занурилися …

ТМ «Сіль і Пательня» та технологія sous-vide

Зі створенням ТМ «Сіль і Пательня» туристичний проєкт «Шлях позначений сіллю»отримує окремий напрям діяльності, органічно долучений до загальної канви завдань, поставлених його творцями. Головним напрямом виробництва є робота з су-від. Ця технологія є аналогом процесу томлення в українській печі й дає можливість суттєво збільшити термін зберігання готової продукції.

Колекція смаків народжених традиціями, вдосконалених інноваціями

Найперше, наша команда однодумців далі працює разом. Розширення географії нової хвилі вимушених переїздів не вплинуло на міцність наших стосунків і не зменшило нашого бажання працювати. «Шлях, позначений сіллю» так само переселився і вже навіть адаптувався на новому місці. А яка мандрівка може бути без гарної гостини? Яким маршрутом цікавитиметься голодний турист? Пригощати своїх гостей і друзів завжди було особливим і вельми приємним завданням.

Криволуцькі читання – 2022: Краєзнавчі стежки Північної Донеччини. Точка перетину – Крива Лука

Шановні друзі! Уже шостий місяць ми живемо в повній залежності від новин. З ними прокидаємося і з ними вкладаємося в ліжко. Вчитуємося в рядочки новин, стоячи в чергах,  їдучи в справах чи на роботу (кому пощастило), снідаючи, обідаючи …